おすすめレシピ
昆布とカボチャのシチュー
 |
|
| 早煮昆布 | |
| カボチャ | |
| レンコン | |
| パプリカ | |
| インゲン | 1cm角切り |
| じゃがいも | |
| コンソメスープ | |
| 牛乳 | |
| 塩 | 隠し味程度に少々 |
| 砂糖 | 隠し味程度に少々 |
1
早煮昆布を水で戻し、1.5cm幅に細切りし、結び昆布を作る。
2
玉ねぎをよく炒め、じゃがいも、レンコン、昆布を炒め、コンソメスープを加えて煮込む。
3
じゃがいもが少し煮溶けたら他の材料と牛乳を入れ、カボチャが柔らかくなったらできあがり。
賛助会員
